Le Salon des Vins Rebelles s’installe à Bouthéon, les 5 et 6 avril 2025.
Célébrons et réhabilitons les qualités gustatives des cépages oubliés !
Dans la halle du parc, venez rencontrer des viticulteurs de toutes les régions de France, et même d’Italie et de Suisse, qui cultivent des variétés hybrides anciennes.
Ils vous proposeront leur vin à la dégustation.
Venez découvrir des goûts différents et néanmoins délicieux…
C’est une occasion unique !
Au cours du week-end, différentes animations sont également proposées : promenades pédagogiques et gourmandes dans le parc et, dans le petit salon du Château, découverte de l’histoire des cépages hybrides, avec à chaque fois des dégustations spécifiques.
Le salon accueille également un marché de producteurs et d’artisans locaux.
Et le vendredi 4 avril, une soirée accords Mets et Vins locaux autour d’un repas d’exception dans les salons du château !
Agenda
5 et 6 avril
Public
Tout public
Conditions et informations
Vendredi 4 avril :
- Journée dédiée aux écoles : promenade découverte du parc et initiation aux goûts pour les enfants.
- A 19h : repas forézien, avec accord entre mets et vins locaux (70 € par personne).
Samedi 5 avril :
- Ouverture du Salon au public de 10h à 19h.
Prix d’entrée (salon et parc) : 5 € avec 1 verre.
Une quarantaine d’exposants (27 vignerons et 14 artisans locaux)
Buvette toute la journée.
Repas de midi à 12 € : saucisses vigneronnes, lentilles, fromage, dessert. - Promenade gourmande dans le parc et dégustation des premières cuvées du château.
A 11h, 14h, 15h, 16h, 17h. Prix : 5 € . - Histoire et dégustation des vins hybrides.
A 14h, 15h30 et 17h. 4 cépages à découvrir (Castel, Villard blanc, 54/55, Rava 6). Prix : 5 €. - 18h : Résultats du Concours des Vins
- 19h : Soirée théâtre-cabaret (dernière entrée à 20h).
Première partie musicale avec Peppermint, mélange de chanson et de jazz, de voix et de guitares.
Deuxième partie avec La Gifle, Groupe d’Improvisation Forézien Ligérien et Épicurien. Entre improvisation et humour.
Entrée 5€ pour ceux qui ne sont pas déjà dans le salon. Possibilité de repas sur place (planche à 10€).
Dimanche 6 avril :
- Ouverture du Salon au public de 9h à 18h (arrêt des entrées à 17h).
Prix d’entrée (salon et parc) : 5 € avec 1 verre.
Une quarantaine d’exposants (27 vignerons et 14 artisans locaux)
Repas de midi à 15 € : porcelet farci grillé, pommes de terre, fromage, dessert. - Histoire et dégustation des vins hybrides.
A 10h, 11h30, 14h, 15h30, 17h. 4 cépages à découvrir (Castel, Villard blanc, 54/55, Rava 6). Prix : 5 €. - Promenade gourmande dans le parc et dégustation des premières cuvées du château.
A 11h, 14h, 15h, 16h. Prix : 5 €.
Manifestation organisée par la section œnologie du Club Loisirs et Culture de Boisset-Saint-Priest, en partenariat avec la ville d’Andrézieux-Bouthéon.
A l’occasion de cet évènement, l’entrée au parc est comprise dans l’entrée au salon (5€ pour les adultes, gratuit pour les mineurs).
Les tarifs habituels d’accès au parc ne s’appliquent pas sur ce week-end.
La billetterie pour le salon et les animations sera au niveau de l’entrée du parc.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Exposants vignerons :
Alain Dejean (Sauternes), Pascale Barbe (Isère), Jean-Benoit Goulabert (Lozère), Hervé Garnier (Cévennes), Geoffrey Estienne (Creuse), Franco Zambon (Vénétie – Trévise – Vérone), Gilbert Bischeri (Cévennes), Laurent et Christine Demeure (Loire), Valérie Flayol (Cévennes), Maude Blache (Ain), Didier Mounier (Loire), Château de Bouthéon (Loire), Nadia Baune (Loire), Olivier Basset (Aveyron), Anne Beirieu (Aude), Francis Rousset (Suisse), Emmanuel Bienvenu (Vienne), Didier Grappe (Jura), Lilian Bauchet (Beaujolais), Antonio et Cesare Panizzolo (Vénétie), Christophe Beau (Gard), Jean-Noël Leh (Ardèche), Anne et Pierre-André Deplaude (Loire), Marianne Moula (Maine-et-Loire), Robert Delahaye (Cévennes), Jean-Louis Pommier (Loire), Cyril Orlandini (Cévennes).
Exposants artisanaux :
Maison 16 (spiritueux – liqueur), La bouchée des escargots (Escargots), La Pause marolaise (gâteaux – pâtisserie), Baptiste Toninato (chocolats – pâtisserie), Sandrine Phalippon (bières), Ferme du Terroir (Charcuterie), David Muller (Nougat – chouchous – calissons), Mme Muller (bijoux), Pigeonniers d’Urfé (Pigeons), Les bulles de Marina (savon), Florence Roland (confitures), GAEC de la colline caprine (fromages de chèvre), Les Amis du vieux Bouthéon, Loic Bruyères (artiste)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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